Fortbildungsreihe „Klimabildung an außerschulischen Lernorten“ (M5)
Modul 5: Ernährung & Landwirtschaft
Klimawandel, Klimakrise, Klimanotstand: Wir alle haben in den letzten Jahren gemerkt, dass die klimatischen, menschgemachten Veränderungen, auch vor Deutschland und Bremen nicht Halt machen und stehen vor der Frage, wie wir als Natur-, Umwelt- und Klimapädagog:innen Kindern und Jugendliche die Kompetenzen vermitteln können, dieser gewaltigen Herausforderung aktiv zu begegnen.
Im fünften Modul unserer Veranstaltungsreihe geht es um die Handlungsfelder Ernährung und Landwirtschaft: Während bei uns die Regale zum Bersten gefüllt sind – auch mit immer mehr Fertigprodukten aus der Großindustrie, mangelt es anderswo am Nötigsten. Rund 10% der Weltbevölkerung gilt als unterernährt. Wir vollbringen Heldentaten, wenn wir krumme Gurken kaufen, während Regenwald-Flächen abgeholzt werden, damit die heimische Milch- und Fleischindustrie weiter überproduziert. Es muss ein Umdenken stattfinden und gerade hier, in der direkten Produzent-Konsument-Beziehung, können Kinder und Jugendliche z.B. durch Urban-Gardening aktiv werden.
Nach einem gemeinsamen „Klimafrühstück“, bei dem wir die Auswirkungen von Herkunft, Erzeugung, Transport und Verpackung verschiedener Lebensmittel auf unser Klima und unser eigenes Konsumverhalten betrachten, werden zwei Impulse die Herausforderungen für die Landwirtschaft und eine klimagesunde Ernährung beleuchten.
Gemeinsam werden wir anschließend die bereits erfolgreich erprobten Bildungsmodule „Flächenbuffet“ des Weltacker-Projekts und das Ernährungs-Spiel „PowerKauer auf Gemüsejagd“ der Verbraucherzentrale ausprobieren.
Abschließend tauschen wir uns im Rahmen eines Themen Cafés darüber aus, wie wir klimabezogene Ernährungs- und Landwirtschaftsthemen verstärkt in die eigene Bildungsarbeit einbinden können. Gemeinsam möchten wir bereits bestehende Zusammenhänge zum Klimawandel in ihren Ansätzen diskutieren und Ideen sammeln, wie weitere Aspekte eingebunden werden können.
Mit Magdalena Mayer (Zukunftsstiftung Landwirtschaft), Sonja Pannenbecker (Verbraucherzentrale) & Anja Wirthmann (Arbeit & Ökologie)
Termin: 21.04.2023, 10:00 - 16:00 Uhr
Veranstaltungsort: Bürger- und Sozialzentrum Huchting, Amersfoorter Straße 8, 28259 Bremen, Huchting
Kosten: 30 Euro pro Modul (25 Euro bei Anmeldung bis zum 23.12.2022).
In begründeten Einzelfällen kann die Teilnahmegebühr reduziert werden.
200 Euro für die gesamte Veranstaltungsreihe (160 Euro bei Anmeldung bis zum 23.12.2022).
In den Kosten sind ein kleines Mittagessen sowie Getränke enthalten.
VeranstalterIn: Umwelt Bildung Bremen, https://www.umweltbildung-bremen.de
Info und Anmeldung: Online oder telefonisch unter 0421-7070101
Freie Plätze: -1 (Wartelistenanmeldung möglich)